Презентация на тему ассимиляция и диссимиляция метаболизм. Что такое анаболизм. Минеральные вещества и их роль в организме

Данная презентация может быть использована на уроке при изучении одноименной темы: "Метаболизм. Энергетический обмен".

Презентация позволяет учителю дступно объяснить учащимся, что такое метаболизм, каково его значение. Ребята получат полное представление о двух неразрвно связанных друг с другом процессах ассимиляции и диссимиляции. Таблицу1, представленную на одном из слайдов можно предложить учащимся заполнить самостоятельно или заполнять сообща. При этом важно акцентировать их внимание на 4-ую колонку. Данная таблица поможет ребятам разобраться, что происходит с веществом и энергией в процессе ассимиляции и диссимиляции. Слайд №5 позволит еще раз напомнить учащимся об особенностях строения АТФ и указать на макроэргические связи, в которых запасается часть энергии. Схема, размещенная на слайде №6, поможет ребятам запомнить, чем отличается энергетический обмен у аэробных и анаэробных организмов. Таблицу2 лучше заполнять в процессе объяснения материала об основных этапах энергетического обмена. Если класс сильный, можно предложить учащимся заполнить таблицу самостоятельно, опираясь на текст в учебнике. В конце урока ребята заполняют пропуски в выводе, указывая на то, какой же этап энергетического обмена более эффективный.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com

Подписи к слайдам:

Метаболизм. Энергетический обмен. Презентация к уроку биологии в 9 классе. Подготовила учитель биологии первой категории Медведева Елена Львовна

Обмен веществ гомеостаз постоянство внутренней среды организма обмен веществ совокупность реакций синтеза и распада

Обмен веществ (Метаболизм) Энергетический обмен (диссимиляция) Пластический обмен (ассимиляция) Совокупность реакций, обеспечивающих клетку энергией Совокупность реакций, обеспечивающих клетку строительным материалом

Заполните таблицу1 Исходные вещества Конечные вещества Энергия (запасается, расходуется) Ассимиляция Диссимиляция

выделяющаяся энергия запасается в АТФ- природном аккумуляторе

Этапы энергетического обмена организмы АЭРОБЫ (+О 2) АНАЭРОБЫ (-О 2) 3 этапа энергетического обмена 2 этапа энергетического обмена

Запоните таблицу 2 Этапы энергетического обмена Исходные продукты Конечные продукты Как используется энергия Где протекает Подготови тельный Безкисло родный Кислород ный

Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com

Подписи к слайдам:

Энергетический обмен -катаболизм Учитель биологии ЛаринаТ.В. Тимашевский район

Цели урока: Сформировать правильное представление о двух этапах внутриклеточного энергетического обмена: бескислородном и кислородном. Научиться сравнивать этапы энергетического обмена.

Этапы внутриклеточного энергетического обмена Подготовительный Бескислородный (анаэробный) Кислородный (аэробный)

Подготовительный этап энергетического обмена Где происходит расщепление? В органах пищеварения. В лизосомах в клетке. Чем активизируется расщепление? Ферментами пищеварительных соков. До каких веществ расщепляются соединения клетки? Белки аминокислот Углеводы глюкозы Жиры глицерина и жирных кислот Нуклеиновые кислоты нуклеотидов Сколько синтезируется энергии в виде АТФ?

Основные превращения при гликолизе (бескислородный этап) Осуществляется в гиалоплазме, с мембранами не связан; в нём участвуют ферменты; расщеплению подвергается глюкоза. C 6 H 12 O 6 2 C 3 H 6 O 3 +Q 6 6 % теплота 34% на синтез АТФ 2 АТФ, 200КДЖ

Общая реакция гликолиза С6Н12О6+ 2Н3РО4+ 2АТФ 2 С3Н6О3+ 2 АТФ+2 Н2О

Основные превращения при спиртовом брожении В клетках растительного организма бескислородный этап протекает в форме спиртового брожения. C 6 H 12 O 6 C 2 H 5 OH+ CO 2+ 2АТФ

Бескислородный этап (гликолиз) Где происходит расщепление? Внутри клетки Чем активизируется расщепление? Ферментами мембран клеток До каких веществ расщепляются соединения клетки? глюкоза+ 2 молекулы пировиноградной кислоты Сколько синтезируется энергии в виде АТФ? 2 АТФ

Кислородный этап энергетического обмена (аэробное дыхание или гидролиз) Осуществляется в митохондриях, связан с матриксом митохондрий и внутренней мембраной, в нём участвуют ферменты, расщеплению подвергается молочная кислота. C 3 H 6 O 3 + 3H 2 O 3CO 2 + 6H 2 O

Кислородный этап (гидролиз) Где происходит расщепление? В митохондриях Чем активизируется расщепление? Ферментами митохондрий До каких веществ расщепляются соединения клетки? углекислого газа и воды Сколько синтезируется энергии в виде АТФ? 36 АТФ (90 % энергии)

Три стадии гидролиза Стадии гидролиза Окислительное декарбоксилирование Цикл Кребса Электронтранспотная сеть

Почему диссимиляция называется энергетическим обменом? А) Поглощается энергия; Б) Выделяется энергия.

Что общего между окислением, происходящим в митохондриях клеток, и горением? А) Образование CO 2 и H 2 O Б) выделение теплоты В) синтез АТФ

Энергетическим эффектом гликолиза является образование 2 молекул: А) молочной кислоты; Б) пировиноградной кислоты; В) АТФ; Г)этилового спирта.

Брожение – это процесс: А) Расщепления органических веществ в анаэробных условиях; Б) окисление глюкозы; В) синтез АТФ в митохондриях; Г) превращение глюкозы в гликоген;

Соединение простых веществ в сложные называется: А) Метаболизмом Б) ассимиляцией В) анаболизмом Г) катаболизмом

Распад сложных органических веществ на простые называется: А) метаболизмом Б) ассимиляцией В) анаболизмом Г) катаболизмом

В процессе гликолиза в клетках растений образуется: А) глюкоза Б) пировиноградная кислота В) молочная кислота Г) крахмал

В процессе гликолиза в клетках животных образуется: А) глюкоза Б) пировиноградная кислота В) молочная кислота Г) крахмал

краткое содержание других презентаций

«Метаболизм углеводов» - Классификация энзимов. Ганс Кребс. Неконкурентное ингибирование. Энзимы. Метаболизм. Катаболизм. Цикл трикарбоновых кислот. Образование разветвлений. Глюкокиназа. Ферменты. Белковые компоненты митохиндриальной ЭТЦ. Енолаза. Запасание. Метаболический путь. Сахароза. Триозофосфат изомераза. Этапы окисления глюкозы. Основные этапы метаболизма углеводов. Митохондрия. Электрон-транспортная цепь. Факторы, влияющие на активность ферментов.

«Метаболизм» - 2 процесса метаболизма. Какую первичную структуру будет иметь белок. Участок правой цепи ДНК. Биосинтез белка. Решение. Дайте определения терминам. Пластический обмен. Определите длину соответствующего гена. Молекулярная масса одной аминокислоты. Одна из цепей гена, несущая программу белка, должна состоять из 500 триплетов. Транскрипция. Обмен веществ и энергии (метаболизм). Генетический код. Автотрофы.

«Энергетический обмен веществ» - Процесс энергетического обмена. Ферменты бескислородного этапа энергообмена. Молочная кислота. Повторение. Подготовительный этап. Гликолиз. Энергия, которая выделяется в реакциях гликолиза. Горение. Молочнокислое брожение. Окисление вещества А. Биологическое окисление и горение. Судьба ПВК. Энергетический обмен.

«Этапы энергетического обмена» - Расщепление в клетке. Ступенчатость окисления глюкозы. Энергетический обмен. Метаболизм. Солнце. Сколько молекул глюкозы необходимо расщепить. Этапы энергетического обмена. Дать характеристику реакциям. АДФ. Энергия. НАД. Гликолиз. Электронтранспортная цепь. Заполните пропуски в тексте. Условия. Типы питания организмов. Бескислородный этап. Окислительное декарбоксилирование. Кислородное расщепление.

««Энергетический обмен» 9 класс» - Понятие об энергетическом обмене. Митохондрия. Структура АТФ. Брожение – анаэробное дыхание. АТФ в цифрах. Глюкоза – центральная молекула клеточного дыхания. Три этапа энергетического обмена. Получение энергии живыми существами. Автотрофы. Анаэробный гликолиз. Аэробный этап - кислородный. Энергетический обмен (диссимиляция). Состав АТФ. Энергетический обмен в клетке. ПВК – пировиноградная кислота С3Н4О3.

«Обмен веществ и энергия клетки» - Задания с ответом «да» или «нет». Тестовые задания. Органы пищеварения. Задание с развернутым ответом. Текст с ошибками. Обмен веществ. Пластический обмен. Химические превращения. Энергетический обмен. Определение. Подготовка учащихся к заданиям открытого типа. Метаболизм.

• Искитим 2009 г.

• Цели урока:

• Формирование общих представлений о клеточном метаболизме и его биологическом значении.
• Развитие навыков самостоятельной работы с различными источниками информации.

• Задачи урока:

• Изучить, что такое метаболизм и выяснить является ли он жизненно важным процессом.
• Сравнить анаболизм и катаболизм.
• Определить биологическое значение метаболизма.

Основополагающий вопрос:

• Почему обмен веществ (метаболизм) считают необходимым и достаточным условием и признаком жизни?

Основные термины и понятия:

• Обмен веществ, метаболизм.
• Анаболизм, ассимиляция.
• Биосинтез.
• Катаболизм, диссимиляция.

Что такое метаболизм?

• «ОБМЕН ВЕЩЕСТВ или метаболизм - совокупность всех химических изменений и всех видов превращений веществ и энергии в организмах, обеспечивающих развитие, жизнедеятельность и самовоспроизведение организмов, их связь с окружающей средой и адаптацию к изменениям внешних условий».
• «Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия».

Сущность метаболизма:

• Сущность метаболизма заключается в преобразовании веществ и энергии.
• Основу метаболизма составляют взаимосвязанные процессы анаболизма и катаболизма, направленные на непрерывное обновление живого материала и обеспечение его необходимой энергией.

• Метаболизм

• Анаболизм

• Катаболизм

• Что такое анаболизм?

• АНАБОЛИЗМ (от греч. anabole - подъем) или ассимиляция –совокупность химических процессов в живом организме, направленных на образование и обновление структурных частей клеток и тканей, заключается в синтезе сложных молекул из более простых с накоплением энергии. Наиболее важный процесс анаболизма, имеющий планетарное значение, - фотосинтез.

• Биосинтез – реакции образования органических веществ в живой клетке.
• Совокупность реакций биосинтеза называется пластическим обменом.
• «Пластикос» по гречески означает скульптурный. Так же как скульптор из глины создает изваяние, так и клетка строит свое тело из веществ, полученных в процессе биосинтеза.

• Что такое катаболизм?

• КАТАБОЛИЗМ (от греч. katabole - разрушение) или диссимиляция – совокупность протекающих в живом организме ферментативных реакций расщепления сложных органических веществ (в т. ч. пищевых).
• В процессе катаболизма происходит освобождение энергии, заключенной в химических связях крупных органических молекул, и запасание ее в форме богатых энергией фосфатных связей аденозинтрифосфата (АТФ).
• Катаболические процессы - дыхание, гликолиз, брожение. Основные конечные продукты катаболизма - вода, углекислый газ, аммиак, мочевина, молочная кислота.

• Совокупность реакций расщепления называется энергетическим обменом клетки.

Самостоятельная работа. Сравним анаболизм и катаболизм

ПРИЗНАКИ ДЛЯ СРАВНЕНИЯ	АНАБОЛИЗМ	КАТАБОЛИЗМ
ЗАДАЧА ПРОЦЕССА
ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЭНЕРГИЯ

Сравним анаболизм и катаболизм

Выводы:

• Анаболические и катаболические процессы осуществляются путем последовательных химических реакций с участием ферментов.
• Анаболизм и катаболизм – противоположные процессы.
• Анаболизм и катаболизм – взаимосвязанные процессы. Связь эта состоит в том, что с одной стороны, реакции биосинтеза нуждаются в затрате энергии, которая черпается из реакций расщепления. С другой стороны, для осуществления реакций энергетического обмена необходим постоянный биосинтез ферментов и веществ-энергоносителей.
• Совокупность пластического и энергетического обменов, взаимосвязанных между собой и окружающей средой, называют обменом веществ.
• Обмен веществ или метаболизм – важнейшее условие и необходимый признак жизни. С прекращением обмена веществ прекращается и сама жизнь!

Функции обмена веществ:

• Наиважнейшей функцией процесса обмена веществ является поддержание постоянства внутренней среды клеток и организма (гомеостаз) в непрерывно меняющихся условиях существования.
• Обеспечение развития, жизнедеятельности и самовоспроизведения организмов, их связь с окружающей средой и адаптации к изменениям внешних условий.

Особенности обмена веществ у различных организмов

• Для каждого живого организма характерен особый, генетически закрепленный тип обмена веществ, зависящий от условий ёго существования и от отношения площади поверхности тела к его массе. Это отношение тем больше, чем меньше животное. Следовательно, у крупных животных интенсивность обмена веществ ниже, чем у мелких. Интенсивность обмена веществ у человека условно принята за единицу.

Различие в интенсивности обмена веществ у разных организмов.

• Слон – 0,33
• Лошадь – 0,52
• Овца – 1,05
• Собака – 1,57
• Землеройка – 35,24
• Если землеройка будет без пищи 7 – 9 часов, она погибнет!

Биологическое обеспечение обмена веществ:

• Для каждого вида организмов характерен особый, генетически закрепленный тип обмена веществ, зависящий от условий его существования.
• Интенсивность и направленность обмена веществ в клетке обеспечивается путем сложной регуляции синтеза и активности ферментов, а также в результате изменения проницаемости биологических мембран.
• В организме человека и животных имеет место гормональная регуляция обмена веществ, координируемая центральной нервной системой.
• Любое заболевание сопровождается нарушениями обмена веществ; генетически обусловленные нарушения обмена веществ служат причиной многих наследственных болезней.

Выводы по уроку:

• Метаболизм - совокупность всех химических изменений и всех видов превращений веществ и энергии в организмах, обеспечивающих развитие, жизнедеятельность и самовоспроизведение организмов, их связь с окружающей средой и адаптацию к изменениям внешних условий.
• Метаболизм складывается из двух противоположных и взаимосвязанных процессов – анаболизма и катаболизма.
• Так как анаболизм и катаболизм являются противоположными и одновременно взаимосвязанными процессами, то их совокупность, то есть метаболизм можно считать примером всеобщего закона единства и борьбы противоположностей.
• Метаболизм – важнейший биологический процесс и необходимый признак жизни.

Самопроверка:

• Вопросы:
• Почему анаболизм называют пластическим обменом?
• Какие процессы могут быть примером анаболизма?
• Почему катаболизм называют энергетическим обменом?
• Какие процессы могут быть примером катаболизма?
• Что такое метаболизм?

• Тест Кроссворд

Литература:

• Электронное издание: «Большая Российская энциклопедия Кирилла и Мефодия», 2008 г.
• Реймерс Н.Ф. «Популярный биологический словарь», М., «Наука», 1991 г.
• Е.Кнорре «Живое в прожекторах науки», М.,»Детская литература», 1986 г.
• «Справочник по биологии», Киев, 1985 г.
• Флинт Р. «Биология в цифрах». – М.: Мир, 1998 г.

Анаболизм включает процессы синтеза:

• Аминокислот
• Моносахаридов
• Жирных кислот
• Нуклеотидов
• Полисахаридов
• Белков
• Нуклеиновых кислот

Анаболические средства (анаболики)

• Анаболические средства - вещества, действие которых направлено на усиление анаболических процессов в организме, то есть вещества, ускоряющие образование и обновление структурных частей клеток, тканей и мышечных структур. Воздействие на организм заключается в ускорении процессов синтеза сложных молекул (чаще всего - нуклеиновых кислот) из более простых с накоплением энергии.

Подразделяются на стероидные и нестероидные. Стероидные вещества называют анаболическими андрогенными стероидами.

Стероидные вещества

Нестероидные вещества

• Диоксометилтетрагидропиримидин, торговое название метилурацил
• оротат калия
• рибоксин

• Производные андростана
• Метандиенон - метандростенолон, неробол, дианабол.
• Эстрена производные,
• нандролона деканоат - ретаболил. Нандролона фенилпропионат.

Терапевтическое действие

• Терапевтическое действие выражается в повышении аппетита, ускорении регенеративных процессов, а также увеличении массы тела. При курсовом употреблении увеличивается мышечная масса, снижается процент жировых отложений в организме. Наблюдается фиксация кальция и фосфора в зубах и костях, повышается общая выносливость, работоспособность. Улучшается функциональное состояние головного мозга. Улучшается кровенаполненность сосудов и оксигенация тканей.

Показания к применению

• Анаболические вещества используются в медицинской практике - для восстановления после длительных тяжёлых заболеваний. Часто и анаболические стероиды применяются как допинг в спорте, что приводит к побочным действиям. Анаболические стероиды входят в список запрещенных препаратов